很多人不了解茵陈，采摘野菜也不知道从何下手。这里有一张茵陈的图片，让大家知道茵陈是什么样子的。

茵陈草的图片

1.茵陈草：

茵陈蒿，又名藜蒿、藜蒿、藜蒿、龙蒿。原产地：欧洲，菊科多年生草本植物。根据《本草纲目》、《中药大辞典》和《抗肿瘤中草药》的数据，茵陈含有较多的来自耳朵的精油，其主要成分为B-柠檬烯、茵陈酮、茵陈酮等。其性微寒，味苦，有清湿热、退黄疸的作用。长期饮用可以保护肝胆，直接阻碍肝胆系统肿瘤细胞的增殖。

茵陈有两种，法国茵陈和俄罗斯茵陈。他们看起来非常相似。前者有小的黄色或绿白色的花，下垂，很少完全开花;俄罗斯艾草开花，花无香。法国茵陈比俄罗斯茵陈更受欢迎。常见的茵陈蒿为法语茵陈蒿，英文名为French  Tarragon，也称德语茵陈蒿。

它是成簇的。茎直立于地面，株高60-120cm，展开度60cm。植株无毛，茎略木质，分枝多，分枝近直立。叶子线形，细长，光滑，绿色，长约5厘米，无裂片，芳香，有甘草和新鲜罗勒的特殊草香，茴香味和甜味。每年7月采收，适宜生长在温暖阳光充足的地方。

2.艾草：

艾蒿H. Lv. Vaniot，别名：小猫、兵台、曹植、艾蒿、艾蒿、艾叶、艾草、艾灸草、医用草、黄草、艾草等多年生草本或稍半灌木状，有强烈芳香的植物。茎单生或很少，褐色或灰黄褐色，基部稍木质化，上部蜡质，有少数短枝。叶厚纸质，上半部灰白色短柔毛，基部通常无假叶或假叶很小。上部叶和苞片叶羽状半裂，头状花序椭圆形，花冠管状或杯状，外部有腺点，花药窄而线形，花柱近等长或略长于花冠。瘦果长卵形或长方形。花期为9月至10月。全草入药，具有温经、祛湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏的作用。艾叶晒干捣碎，制成“艾绒”，可制成艾条艾灸，用作“印泥”的原料。分布在亚洲和欧洲。

茵陈草和艾草的区别

1.不同的外观

曹琛的枝叶大多卷曲成一团，颜色常为灰白色或灰绿色，表面白色蓬松。茎小，质地脆，易断;叶分为1至3羽状，并具有不同的形状，如椭圆形，倒披针形和条形。艾叶较厚，常呈纸状，表面有灰白色短绒毛、白色腺点和腺坑，叶背面有灰白色蜘蛛丝样致密绒毛。下端的叶通常近圆形，宽椭圆形，羽状深裂，每个裂片有2-3个小裂齿。

2.味道不一样

茵陈有两种，法国茵陈和俄罗斯茵陈。前者花小，黄色或绿白色，下垂，很少完全开放;俄罗斯艾草开花，花无香。法国茵陈比俄罗斯茵陈更受欢迎。

艾蒿为多年生草本植物或略呈半灌木状，其植物香气浓郁。茎单生或很少，褐色或灰黄棕色，基部稍木质化，上部胶状，有少数短枝。叶厚纸质，上半部灰白色短柔毛，基部通常无假叶或假叶很小;上部叶和苞片叶羽状半裂，头状花序椭圆形，花冠管状或杯状，外部有腺点，花药窄而线形，花柱近等长或略长于花冠。

3.不同的效果

陈清热利尿;黄色。适应症：黄疸、排尿困难、瘙痒、感染性黄疸型肝炎等。药理学研究利胆、保肝、解热、抗炎、降血脂、降血压、扩冠等作用。

艾叶具有温经散寒的功效，主要用于治疗心寒疼痛、泄泻肌肉痉挛、慢性痢疾、呕吐、出血、月经不调、崩漏、带下、胎动不安、痈疥疮。

茵陈的功能与功效

1.清肝利胆

茵陈是一种能清肝利胆的中草药。它含有香豆素、绿原酸、咖啡酸等物质，都是天然的利胆成分。能促进胆汁分泌，增加胆汁中胆酸和胆红素的量。同时还能改善肝功能。平时适量食用，可以减少各种肝胆疾病的发生。

2.抗菌消炎

茵陈含有多种天然抗菌消炎成分。煎煮后，这些成分的活性会明显提高。它们能消灭人体内的痢疾杆菌、溶血性链球菌、白杨等致病菌，还能抑制皮肤真菌的活性。通常，它不仅能预防肠炎和痢疾，还能减少许多皮肤病的发生。

3、退烧平喘

中草药茵陈含有大量的天然挥发油，能直接作用于人体的神经，具有明显的解热作用，平时可用于人体发热、感冒的治疗。此外，它还含有大量的香豆素在阴暗的条件下。这种物质可以直接作用于人的气管，使气管扩张，加快痰液排出，使人呼吸更加顺畅，其平喘作用尤为明显。